Nutrició i esport
Nutrició i esport
“A les primeres edicions dels JJ.OO. encara pensaven com a l’Antiga Grècia: si menjaven pota de cabra, tindrien la força d’una cabra”
Parlem amb Xavier Santabàrbara sobre la seva tesi doctoral sobre Jocs Olímpics i nutrició esportiva. Entrevista imperdible!
Nutrició i esport
Laura Sas: “El paper del nutricionista esportiu és clau, però la seva presència en l’staff dels equips és encara limitada”
Parlem amb Laura Sas, graduada del màster universitari d’Alimentació en l’Activitat Física i l’Esport de la UOC.
Nutrició i esport
Com ha de ser la nutrició dels joves esportistes?
Com ha de ser la nutrició dels joves esportistes? Fernando Mata explica com planificar correctament la nutrició d’aquest col·lectiu.
Nutrició i esport
Carla Pacheco Urbina: “No hi ha dades sobre necessitats de suplementació de seleni, iode i vitamina D en esportistes”
Parlem amb Carla Pacheco sobre el seu TFM sobre els nivells de seleni, iode i vitamina D en esportistes gallecs.
Nutrició i esport
Nutrició esportiva: claus per optimitzar el teu rendiment i la teva salut
Sabies que la nutrició esportiva pot potenciar el teu rendiment i la teva salut? Descobreix estratègies dietètiques efectives i personalitzades!