Nutrició
“A les primeres edicions dels JJ.OO. encara pensaven com a l’Antiga Grècia: si menjaven pota de cabra, tindrien la força d’una cabra”
Parlem amb Xavier Santabàrbara sobre la seva tesi doctoral sobre Jocs Olímpics i nutrició esportiva. Entrevista imperdible!
Guillem Cuatrecasas: “Hem fet un cribratge de diabetis de la població de Casamance per oferir tractament a les persones positives”
Parlem amb Guillem Cuatrecasas, professor col·laborador dels Estudis de Ciències de la Salut que ha realitzat una cooperació sanitària a Casamance.
Deu consells per evitar el sedentarisme
La professora Laura Esquius de la Zarza apunta diverses recomanacions per evitar el sedentarisme i mantenir-nos actius. Pren-ne nota!
“La sostenibilitat alimentària redueix l’impacte ambiental i garanteix que els aliments siguin accessibles per a tothom”
Parlem amb Iris Blázquez, coordinadora del projecte europeu PLAN’EAT i estudiant del programa de doctorat de Salut i Psicologia de la UOC.
Cafè: bo o dolent per a la diabetis?
Diana Díaz, professora i investigadora dels Estudis de Ciències de la Salut de la UOC, escriu sobre cafè i diabetis.