Nutrición

Guillem Cuatrecasas: “Hemos hecho un cribado de diabetes de la población de Casamance para ofrecer tratamiento a las personas positivas” NutriciónPromoción de la salud

Guillem Cuatrecasas: “Hemos hecho un cribado de diabetes de la población de Casamance para ofrecer tratamiento a las personas positivas”

Hablamos con Guillem Cuatrecasas, profesor colaborador de los Estudios de Ciencias de la Salud que ha realizado una cooperación sanitaria en Casamance.

“La sostenibilidad alimentaria reduce el impacto ambiental y garantiza que los alimentos sean accesibles para todo el mundo” Nutrición

“La sostenibilidad alimentaria reduce el impacto ambiental y garantiza que los alimentos sean accesibles para todo el mundo”

Hablamos con Iris Blázquez, coordinadora del proyecto europeo PLAN’EAT y estudiante del programa de doctorado de Salud y Psicología de la UOC.

Café: ¿bueno o malo para la diabetes? Nutrición

Café: ¿bueno o malo para la diabetes?

Diana Díaz, profesora e investigadora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC, escribe sobre café y diabetes.

Isabel Cárcaba: “Antes la gente almorzaba y cenaba mucho, pero la comida era más saludable que ahora” Nutrición

Isabel Cárcaba: “Antes la gente almorzaba y cenaba mucho, pero la comida era más saludable que ahora”

Isabel Cárcaba, alumni del máster universitario de Nutrición y Salud, nos explica las claves de su TFM.

Dieta mediterránea: ¿saludable y sostenible? Nutrición

Dieta mediterránea: ¿saludable y sostenible?

La profesora e investigadora Anna Bach explica 10 beneficios de la dieta mediterránea para la salud. ¡Descúbrelos!