Nutrició
Dues estudiants dels Estudis de Ciències de la Salut de la UOC, premiades per promoure hàbits saludables amb els seus treballs finals de màster
María Rosillo i Iris Martín han estat premiades per promoure hàbits saludables amb els seus treballs de final de màster. En aquest article ens expliquen les claus de les seves investigacions!
Cas d’èxit de pràctiques: receptari per a atletes de mitjana i llarga distància
Descobrim l’experiència de pràctiques de l’Enric Camats, estudiant del màster universitari d’Alimentació en l’Activitat Física i l’Esport de la UOC.
Joan Roig: “Una alimentació plant-based podria reduir fins a un 30 % les emissions amb efecte d’hivernacle”
Entrevistem a Joan Roig, graduat del màster universitari de Nutrició i Salut de la UOC, per parlar del seu TFM sobre alimentació plant-based.
Rafael Ramos: «Una nutrició adequada pot revertir, frenar o retardar la sarcopènia en aquells casos en què l’exercici no es pot aplicar»
Entrevistem a Rafael Ramos, graduat del màster d’Alimentació en l’Activitat Física i l’Esport, per parlar del seu TFM sobre la sarcopènia.
Destinacions enogastronòmiques com a opció de turisme de proximitat
El professor F. Xavier Medina escriu sobre les destinacions enogastronòmiques com a opció de turisme de proximitat. No t’ho perdis!