Trece libros sobre salud para Sant Jordi
Todo lo que debes saber sobre el grado de Nutrición Humana y Dietética
Te explicamos el plan de estudios, la metodología y las salidas profesionales del grado de Nutrición Humana y Dietética (interuniversitario: UOC, UPF). ¿Te animas a formarte en este ámbito?
Inteligencia artificial: ¿cómo impactará en el ámbito de la salud?
Compartimos las reflexiones de cinco expertos y expertas de la UOC sobre los avances de la inteligencia artificial (IA) en el campo de la salud.
Gabriela Retana: «Mi labor es optimizar la nutrición diaria de las futbolistas para ayudarlas a conseguir el máximo rendimiento durante los partidos»
Hablamos con Gabriela Retana, profesora colaboradora del máster universitario de Alimentación en la Actividad Física y el Deporte.
La dieta en el envejecimiento
¿Qué características tiene que tener la dieta en el envejecimiento? La profesora Diana Díaz-Rizzolo apunta cinco consejos a tener en cuenta.
«En las primeras ediciones de los JJ. OO. todavía pensaban como en la antigua Grecia: si comían pata de cabra, tendrían la fuerza de una cabra»
Hablamos con Xavier Santabàrbara sobre su tesis doctoral sobre Juegos Olímpicos y nutrición deportiva. ¡Entrevista imperdible!