Nutrición
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A pesar de los avances en la lucha feminista todavía queda camino por recorrer hacia la igualdad en muchos ámbitos de la sociedad, y la Salud es uno de los puntales donde hay que prestar[…]
NutriciónPromoción de la salud Ana Cantero Izquierdo: “Es fundamental el papel del especialista en nutrición en el embarazo”
Los Estudios de Ciencias de la Salud han otorgado el premio al Mejor Trabajo Final del Máster universitario en Nutrición y Salud 2018-2019 a a Ana Cantero Izquierdo por su investigación “Valoración del grado de[…]
NutriciónPromoción de la salud Cáncer y nutrición: importancia en la prevención de la enfermedad
El Dr. Salvador Macip, profesor de los Estudios de Ciencias de la Salud y experto en envejecimiento y cáncer, apunta los principales factores evitables que influyen en la frecuencia de padecer cáncer y aquellos aspectos[…]
Nutrición Chuy Salas: “La inclusión de México en el Patrimonio Inmaterial de la Humanidad permitió reconocer a las cocineras tradicionales”
La mujer es clave en la preservación de la cocina tradicional mexicana y sobre todo en la transmisión de generación en generación. Pero el hombre también forma parte de esta cultura culinaria como asador de[…]
Nutrición ¿Existe una dieta para vivir muchos años?
¿Qué relación hay entre dieta y envejecimiento? Envejecer es un proceso continuo que tiene lugar durante toda la vida. Por ello, nuestro estado de salud en esa etapa estará muy condicionado, no solo por lo[…]