Nutrición
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El 2020 ha sido un año eminentemente marcado por la irrupción del COVID-19 y la pandemia que nos ha cambiado la vida. Desde este blog, el equipo docente e investigador de los Estudios de Ciencias[…]
6 aspectos claves para el teletrabajo con salud
El teletrabajo nació en los años 70 y rápidamente fue visto como una solución a una gran variedad de problemas individuales, organizacionales y sociales. Desde entonces, se han desarrollado numerosas investigaciones sobre el tema que[…]
La diabetes y los virus, una relación peligrosa
Llevamos casi un año oyendo hablar a diario de virus, a propósito de la pandemia de COVID-19. Desde el primer día sabemos que el virus que causa esta enfermedad es muy contagioso, que se difunde[…]
Los desafíos de la alimentación: desarrollo sostenible y Hambre Cero
Los principales objetivos de sostenibilidad de los sistemas alimentarios ¿Cuáles son los principales factores a considerar para garantizar la sostenibilidad de nuestros sistemas alimentarios? Para Eugènia Vilella, profesora colaboradora de los Estudios de Ciencias de[…]
La obesidad: un problema de peso
¿De qué hablamos cuando hablamos de obesidad? Lo cierto es que la obesidad, a pesar de estar incluida en la Codificación Internacional de Enfermedades (ICD-10-PCS International Classification of Diseases 10th Revision Procedure Classification System), es[…]