¡No olvides mantener una dieta saludable!

Un estudio reciente de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y la Universidad Pompeu Fabra (UPF) ha demostrado que solo el 13,6 % de los alimentos etiquetados como dieta mediterránea tienen un valor nutricional elevado. Tal y como publica UOC News, la investigación de la profesora de los Estudios de Ciencias de la Información y de la Comunicación Mireia Montaña ha analizado una gran muestra de productos alimentarios, su etiquetado y los anuncios correspondientes para concluir que la etiqueta dieta mediterránea se usa, a menudo, de forma errónea.

Como se explica en la noticia, esta etiqueta crea una falsa sensación en los consumidores y les hace creer que adquieren productos saludables, a pesar de que no es así. El estudio pone de relieve que, habitualmente, el uso de la etiqueta dieta mediterránea va asociado a un ingrediente puntual, en lugar de considerar el producto alimentario final. Esto provoca que no pueda hablarse estrictamente de publicidad engañosa, aunque la investigación ha hecho hincapié en uno de los vacíos legales que presenta la ley de la publicidad.

UOC Saludable

Aprovechamos para recordarte que en la web UOC Saludable encontrarás consejos, sesiones informativas y prácticas para cuidarte y mantener un estilo de vida saludable. En concreto, los viernes de este mes de febrero, de 13.30 a 14.30 h, vuelven las consultas sobre nutrición con la especialista Núria Fernández. En estas sesiones hablaremos sobre microbiota y salud, la reducción de la proteína animal y los azúcares, la cafeína y las bebidas energéticas. Y no olvides suscribirte al calendario UOC Saludable para estar al día de todos los eventos.

Además, también encontrarás propuestas de dietas y planes nutricionales sanos y variados que puedes descargarte cuando quieras. Y recuerda que siguen las actividades saludables: sesiones de yoga, zumba y tonificación para activarte, así como los talleres de e-trabajo saludable.

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