Entradas con la etiqueta: Josep Maria Català Santainés

Las Dark Kitchens y el boom de la comida a domicilio
Desde hace unos años podemos solicitar en un par de clics la comida a domicilio que más nos apetezca en cualquier momento, a través de apps que nos servirán la comida desde el restaurante que[…]
El sector de los videojuegos, ¿“inmunizado” contra la pandemia?
Las noticias económicas derivadas de la pandemia no son, en absoluto, esperanzadoras: la mayoría de los sectores se han visto castigados por los confinamientos y por las limitaciones de movimiento de las personas en todo[…]
Nuevas tendencias sostenibles en la gastronomía
Para muchos comer es un placer: preparar la comida, saborearla con amigos, poder comentar acerca de los productos usados son parte del ritual que engloba a la gastronomía. Pero, ¿estamos ante un cambio de tendencias[…]
La realidad aumentada y el marketing: una revolución a la vuelta de la esquina
La realidad aumentada parece sacada de una película de ciencia ficción o de los últimos videojuegos lanzados al mercado, algo aún lejano para el gran público en general. Pero, aunque sea un producto bastante minoritario,[…]
Los viajes de lujo personalizados: el éxito a través de la segmentación
Aunque los datos macroeconómicos no son los más positivos y las noticias sobre el sector turístico no son las más esperanzadoras, aún hay una parte del mercado que ofrece paquetes exclusivos, de alto valor y[…]