Nutrición
Recomendaciones para una dieta en el confinamiento por el coronavirus
#yomequedoencasa: el confinamiento por el coronavirus COVID-19 es una situación nueva a la que debemos adaptarnos en muchos sentidos, también en el de la alimentación. Una dieta adecuada, acompañada de un poco de actividad física,[…]
En el consumo de sal, la necesaria pero muy poca
El sodio, un elemento fundamental Para vivir necesitamos el sodio, no sólo los humanos, también la mayoría de seres vivos. El sodio tiene distintas funciones. Vamos a señalar algunas. La primera de ellas, la más[…]
3 retos para la igualdad de género en las Ciencias de la Salud
A pesar de los avances en la lucha feminista todavía queda camino por recorrer hacia la igualdad en muchos ámbitos de la sociedad, y la Salud es uno de los puntales donde hay que prestar[…]
Ana Cantero Izquierdo: “Es fundamental el papel del especialista en nutrición en el embarazo”
Los Estudios de Ciencias de la Salud han otorgado el premio al Mejor Trabajo Final del Máster universitario en Nutrición y Salud 2018-2019 a a Ana Cantero Izquierdo por su investigación “Valoración del grado de[…]
Cáncer y nutrición: importancia en la prevención de la enfermedad
El Dr. Salvador Macip, profesor de los Estudios de Ciencias de la Salud y experto en envejecimiento y cáncer, apunta los principales factores evitables que influyen en la frecuencia de padecer cáncer y aquellos aspectos[…]