Contra el fred!

18 de desembre de 2018

Ara que comença a fer fred de debò, mirarem alguns dels recursos que tenen els japonesos contra el fred.

Kaimaki (掻巻): és un tipus de roba de nit que té una forma com un quimono més gruixut. Es fa servir per a abrigar-se a l’hora de dormir. Com que té aquesta forma, el coll i les espatlles queden més abrigats.

Kotatsu (炬燵): és una taula amb un aparell escalfador. Antigament s’hi feia servir carbó o altres menes de combustible, però avui dia se’n venen amb un escalfador electrònic. S’hi posa un edredó per sobre. A més de fer-lo servir per a escalfar-se, serveix per a menjar, com a taula de saló o també de les habitacions individuals. En un dia de fred, és molt agradable ficar-s’hi estirat amb la roba fins al coll.

Nyûyokuzai (入浴剤): són additius per al bany. N’hi ha en pols, de líquids i de sòlids, de colors i fragàncies diferents, i també d’efectes diferents, com ara escalfar, facilitar la recuperació de la fatiga o cuidar la pell.

Oshikura manjû (おしくらまんじゅう): és un joc de mainada en què, per escalfar-se, formen un cercle agafats dels braços, mirant cap enfora i empenyent-se, mentre canten una cançó específica per a aquest joc.

Nabe (鍋): són plats que es preparen a la cassola, com una fondue. N’hi ha de diferents classes: per exemple, chirinabe (es couen peix blanc, verdura, tofu, etc. amb el brou de l’alga konbu i es mengen amb la salsa de soja i suc de cítric), yosenabe (els ingredients són variats, com ara peix, carn, marisc, verdura, i es couen en un brou condimentat), sukiyaki (es couen carn, verdures, tofu, etc. en la salsa de soja amb sucre i sake, i es menja amb ou cru), shabushabu (es passen per aigua bullent o brou de konbu trossos molt fins de carn i es mengen amb salses).

Us desitgem molt bones festes de Nadal!

よいお年を! (Yoi otoshi o!)

(Visited 31 times, 1 visits today)
Autor / Autora
Comentaris
Deixa un comentari