La investigació de mercats: una eina fonamental per a les empreses
Noves tendències sostenibles en gastronomia
Per a molts menjar és un plaer: preparar el menjar, assaborir-la amb amics, poder comentar sobre els productes usats són part del ritual que engloba la gastronomia. Però, estem davant d’un canvi de tendències en[…]
Com dissenyar activitats motivadores per a l’aprenentatge en línia de la comptabilitat
Per a l’èxit d’una formació, és important que l’alumnat estigui motivat i que senti que les activitats que realitza li serviran en la seva professió. Com aconseguir-ho a l’ensenyança de la comptabilitat en línia? Dues[…]
Per una normativa que obtingui el millor del teletreball
Està sobre de la taula el projecte de regular el teletreball a Espanya. Ja era hora. Ara mateix s’estan recollint propostes de la ciutadania i organitzacions. Aquí van algunes idees per part meva. Una cosa[…]
Els incerts futurs socioambientals de la “nova normalitat”
Després de més de dos mesos de confinament a l’Estat espanyol i en la major part d’estats europeus, així com l’experiència prèvia de la Xina, podem caure en la temptació d’extreure algunes conclusions precipitades i[…]
Estratègies per a la transformació del model alimentari. Aprenentatges de l’impacte de la COVID-19.
Una de les imatges que van il·lustrar millor les conseqüències de la pandèmia de la COVID-19 els primers dies de confinament va ser la concentració de persones en grans superfícies per a l’adquisició de[…]