Sant Jordi 2023: te recomendamos 10 libros sobre salud

Se acerca Sant Jordi, una de las citas más esperadas del año por los amantes de los libros y las rosas. Con motivo de la efeméride, desde los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC compartimos 10 recomendaciones literarias relacionadas con la alimentación, el trabajo social sanitario, la enfermería, la neuropsicología, el envejecimiento… y mucho más. ¡No te las pierdas!

Corpus de la cuina catalana, del Instituto Catalán de la Cocina

Corpus de la cuina catalana es la tercera edición actualizada de un inventario con más de 1.000 recetas que forman parte del patrimonio culinario catalán, recogidas en todo el territorio de Cataluña y que todavía siguen vivas y en uso.

La obra incluye platos de marcada identidad como las escudelles, los mar y montaña, los romescos, los sofritos y las picadas o las famosas albóndigas con sepia y guisantes, entre muchos otros. El libro también contiene un índice de productos de proximidad y de variedades autóctonas de hortalizas, frutas, arroces, harinas, peces y crustáceos, con sus diferentes denominaciones territoriales.

Es la recomendación de F. Xavier Medina, catedrático de los Estudios de Ciencias de la Salud y director de la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la UOC: «El libro, que ha contado con la participación de la UOC, recoge un inventario patrimonial de nuestra cocina que a estas alturas es el más grande que existe en Cataluña».

Trabajo social sanitario. Catálogo de prestaciones y cartera de servicios, de Dolors Colom Masfret

¿Qué servicios se prestan desde el trabajo social sanitario? ¿Cómo se llaman esos servicios? ¿Qué metodología se sigue para elaborar el catálogo de prestaciones y la cartera de servicios de la unidad de trabajo social sanitario? Estas son algunas de las preguntas a las que responde el libro Trabajo social sanitario. Catálogo de prestaciones y cartera de servicios de Dolors Colom Masfret, directora científica del máster universitario de Trabajo Social Sanitario de la UOC.

El libro, que combina la teoría básica con ejemplos prácticos, ofrece una nueva manera de presentar la unidad de trabajo social sanitario tanto a la población atendida en el sistema sanitario como a los mismos equipos y direcciones que componen las estructuras básicas del sistema.

El nino de drap, de Maria Josep Planas

Este cuento nos acerca al proceso de gestación, en la historia reciente del Hospital Sant Joan de Déu, de un modelo asistencial orientado a mejorar la experiencia de la hospitalización de los niños y sus familias. Sigue el hilo de la trayectoria de Núria Serrallonga, enfermera del hospital y una de las impulsoras de la transformación del centro. A través de su vivencia y de su mirada, el libro nos adentra en las pequeñas y grandes historias que configuran la realidad actual del hospital.

Es la recomendación de la profesora Marta Massip para este Sant Jordi: «El nino de drap recoge el proyecto de Núria Serrallonga, la enfermera que introdujo los perros en el hospital como compañeros y amigos especiales de los niños hospitalizados y también los muñecos de trapo más importantes del mundo. Núria murió hace poco, pero su legado ha marcado y marcará la vida de muchos niños y niñas enfermos y de sus familiares para siempre jamás».

Cuaderno de Hebrón, de Carlos Lagarriga

Cuaderno de Hebrón es la obra póstuma de Carlos Pujol Lagarriga (1966-2020). Narra cómo la enfermedad, la propia o la de las personas que queremos, nos rompe todo el universo vital al irrumpir en nuestra cotidianidad. Primero fue la enfermedad de su mujer, después la suya propia. Ninguno de los dos ha sobrevivido, pero lo que vivieron, lo que sintieron, los temores, los enfados, las esperanzas y las decepciones son una clase magistral de vida. Este libro los mantiene, a Cristina y a Carlos, vivos en el mundo inmortal de los libros.

Es la recomendación de Dolors Colom Masfret, directora científica del máster universitario de Trabajo Social Sanitario de la UOC.

Los médicos errantes, de Carles Brasó Broggi

Esta obra de Carles Brasó Broggi, profesor de los Estudios de Artes y Humanidades de la UOC, presenta la historia inédita de algunos de los médicos y las enfermeras que se integraron en las Brigadas Internacionales durante la guerra civil española. Estos profesionales atendieron a los heridos de las batallas y organizaron hospitales de campaña en el frente para ganar tiempo y poder salvar vidas.

Es la segunda recomendación de Dolors Colom Masfret, directora científica del máster universitario de Trabajo Social Sanitario de la UOC: «Los médicos errantes recoge un legado histórico de la medicina de guerra y de las vocaciones cuya fortaleza imprime un vivir, un salvar vidas de los otros mientras se pone en riesgo la propia vida. Estos médicos y enfermeras salen del olvido y gracias al autor podemos aprender de ellos».

Nuestra mente nos engaña, de Helena Matute

En Nuestra mente nos engaña, Helena Matute, catedrática de la Universidad de Deusto, nos aproxima a una visión del funcionamiento de la mente a la vez que nos demuestra cómo la complejidad de la cognición humana es un balance entre perfección y bajos que distorsionan nuestra memoria y la toma de decisiones en nuestra vida diaria. Nos demuestra que, a pesar de ser un funcionamiento adaptador, estos sesgos a veces nos hacen tomar decisiones poco adecuadas.

Es la recomendación de Marco Calabria, profesor del máster universitario de Neuropsicología de la UOC, para este Sant Jordi. 

Cerebros rotos, de Saul Martínez-Horta

En Cerebros rotos el autor aborda, con un lenguaje técnico, pero comprensible y con una narrativa excelente, una serie de «sorprendentes casos clínicos» a través de los cuales se adentra en el funcionamiento del cerebro, en las repercusiones que su alteración puede comportar y en la importancia que nuestra profesión, la neuropsicología, tiene en la comprensión y el tratamiento de estos pacientes. Siguiendo el rastro del neurólogo y gran divulgador británico Oliver Sacks, Saul Martínez-Horta nos brinda la oportunidad de conocer algunos de los pacientes que más le han enseñado a lo largo de su vida profesional sobre el cerebro, «la obra arquitectónica más grande imaginable creada por la naturaleza» según sus propias palabras.

Es una recomendación de Elena Muñoz, directora del máster universitario de Neuropsicología de la UOC.

Llévame a casa, de Jesús Carrasco

Llévame a casa plantea temas de relación familiar como el papel de los padres o la expectativa sobre los hijos, sobre todo cuando el envejecimiento provoca problemas de autonomía. El análisis de roles en perspectiva de género y los cambios que plantea la necesidad de atender a los familiares mayores forman parte de la trama que desarrolla con cercanía Jesús Carrasco en esta obra.

El cambio que experimenta el protagonista cuando tiene que enfrentarse al dilema de cuidar a una madre con un pronóstico no previsto o retomar la vida y los proyectos fuera del entorno familiar son aspectos que sitúan al lector en escenarios cada vez más frecuentes teniendo en cuenta la manera y el modelo de sociedad y de vida. Rehacer y recomponer una vida de relaciones rotas y adaptarse a la realidad como un imperativo moral plantea un conflicto entre dos generaciones, la que basó la vida en crear oportunidades mejores para los hijos y la de estos, que quieren encontrar su espacio fuera del mundo familiar. Al final, la vida y sus avatares devuelven a las personas a sus raíces.

Es la recomendación de Daniel Rueda, director del máster universitario de Trabajo Social Sanitario de la UOC.

La única historia, de Julian Barnes

La única historia narra los amores entre un joven que sale de la adolescencia, el inexperto, y una mujer adulta, casada y madre de dos hijas mayores. La novela indaga en el placer, en el dolor del deseo, en las heridas que dejan las relaciones.

Los conflictos de Paul consigo mismo y con sus padres y la doble vida de Susan reflejan con gran maestría los cambios y los procesos que se dan en una relación entre quien está y se siente decepcionada por su vida conyugal y familiar y Paul, que debe enfrentarse al rechazo de la familia y a sus fantasmas.

Es la segunda recomendación de Daniel Rueda, director del máster universitario de Trabajo Social Sanitario de la UOC, para este Sant Jordi.

Y es que, sin duda, no hay mejor regalo que un buen libro. ¡Feliz Sant Jordi!