Nutrición

La Dra. Lucía Sanjuán, investigadora postdoctoral en el Grupo Interdisciplinario en alimentación, nutrición, sociedad y salud (FoodLab) de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), nos cuenta el contexto y el planteamiento de su investigación sobre alimentación y salud de la población en situación de inseguridad alimentaria en un barrio de Barcelona.

Entrevistamos a Noemí García, estudiante del máster de Nutrición y Salud de la UOC, para hablar de su TFM sobre el desarrollo de una campaña de sensibilización contra el desperdicio alimentario.

¿Es posible seguir una alimentación saludable con vegetales en todas las etapas de la vida de la mujer? Rotundamente sí. ¡Te lo explicamos en este artículo!

En el marco del Dia Mundial de la Diabetes, la profesora e investigadora Diana Díaz Rizzolo nos explica cómo tratar y prevenir la diabetes. ¡Toma nota!

Las profesoras Anna Bach y Laura Esquius apuntan una serie de consejos para recuperar los hábitos saludables tras las vacaciones. ¡Toma nota!