Laura Esquius de la Zarza
Autor / Autora
- Laura Esquius de la Zarza
- Ciencias de la Salud
Directora del máster universitario de Alimentación en la Actividad Física y el Deporte de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Profesora e investigadora del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC.
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